是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒年糕的做法

点击查看大图

炒年糕

浏览 9318 · 收藏 95

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

自制泡菜适量

、

年糕 300克

、

紫米年糕适量

、

青红椒适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精少许

、

糖 5克

、

火腿肠 1根

、

烤肠 1根

、

羊葱适量

、

3⃣️个鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
年糕切片后用开水烫一下、炒的时候更容易熟
步骤2/6 点击查看大图
把火腿肠切片、青红椒切丝、泡菜切碎、鸡蛋炒熟备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒入适量油烧热、下入火腿肠和烤肠炒至变色在到入少许料酒、炒一下
步骤4/6 点击查看大图
在到入青红椒、洋葱、和泡菜炒香
步骤5/6 点击查看大图
在下入年糕和炒鸡蛋、翻炒均匀后加入少许鸡精生抽、蚝油调味即可
最后一步点击查看大图
装盘后开吃啦、真是贼香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

换个做法

炒年糕的相关分类

下酒菜荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋更多

炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许