广式美食:烧麦
现在冬天了,吃点糯米制作的美食好点,暖胃,今天分享一道广式美食:烧麦。
-
步骤1/18
点击查看大图
材料看上图
-
步骤2/18
点击查看大图
干冬菇提前泡浸
-
步骤3/18
点击查看大图
虾米也提前泡浸
-
步骤4/18
点击查看大图
糯米洗干净,按煮饭键煮
-
步骤5/18
点击查看大图
在煮糯米饭的时候,就把全部材料切粒,待用
-
步骤6/18
点击查看大图
锅里放油爆香腊肉6成就可以啦
-
步骤7/18
点击查看大图
然后放虾米爆香
-
步骤8/18
点击查看大图
再放冬菇翻炒至香
-
步骤9/18
点击查看大图
放炒香的花生米下去翻炒
-
步骤10/18
点击查看大图
最后放蒜苗翻炒
-
步骤11/18
点击查看大图
把全部材料拌均匀,这时糯米饭也煮好啦
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入糯米饭拌均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
放蚝油,芝麻油再次拌均匀
-
步骤14/18
点击查看大图
拌成这样就可以了
-
步骤15/18
点击查看大图
等温度降温了,装上盘子里
-
步骤16/18
点击查看大图
把拌均匀的配抖放在饺子皮上,我是用左手在母指和食指中间的穴位,把放好配料的饺子皮慢慢整理。
-
步骤17/18
点击查看大图
每一个包好的烧麦排在盘子里
-
最后一步
点击查看大图
作品就完成了,拍照分享给大家,也谢谢大家一致以来的鼓励和支持!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
水果拼盘:双喜临门
19004人看过 -
蔬果盘饰:花开富贵
9190人看过 -
一品鲜
10880人看过 -
蔬果盘饰:寻找春天的花
9145人看过 -
#旅行中的美味#沿海小城特色炸片片鱼
157576人看过 -
南瓜苗盘饰
12971人看过 -
蔬果盘饰:梦幻向日葵
8182人看过 -
五彩缤纷
9259人看过 -
圆椒拼盘:花
11844人看过 -
蔬菜摆盘:春之花
22462人看过 -
水果拼盘:孔雀
16344人看过 -
接财神喽
12245人看过