清爽型凉拌麻辣拌
在家火锅聚餐总是少不了的剩菜。 用来煮菜还不够一份的。
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步骤1/10
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都是吃火锅剩下的有啥放啥。丸子漏拍了。
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丸子冻豆腐。
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锅里水煮开蔬菜菌菇类煮熟捞出。煮丸子
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丸子煮熟烫荤菜类的。
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蒜末葱花放锅里爆香。也可以直接淋热油(我不喜欢吃生的蒜末所以喜欢爆一下)
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爆好的蒜末葱花倒入碗里,(喜欢吃辣的可以加点辣。我感冒了就不吃辣了没加)加入3勺川崎火锅调料。我的调料是麻辣和海鲜的。(喜欢吃麻酱的可以加。我喜欢清爽型,不喜欢麻酱。)
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步骤7/10
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调味也可以根据自己的喜欢的再加入酱油两勺,香醋两勺,香油一勺。适量加一点白砂糖跟好吃。搅拌均匀可以凉拌了
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步骤8/10
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加入调料搅拌均匀就可以了,我喜欢最后加生菜,可以不加。这样就可以吃了。
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步骤9/10
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和我一样吃不太惯麻酱的可以试试。
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最后一步
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开动咯~
调料可以根据大家的喜好自己来。怎么好吃自己说了算。自己喜的才是最重要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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