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草莓酱热牛乳【宝宝辅食】

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这里面的草莓酱是我家的常用搭配了，每次我都要做好几罐。除了做饮品的搭配，还能抹在吐司、面包上，特别实用。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草莓 200克

、

牛奶 150克

、

柠檬半个

、

冰糖 40克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
草莓中加入盐，用清水清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
草莓去蒂，切成小丁备用。
步骤3/7 点击查看大图
在草莓丁里加入冰糖，搅拌均匀之后腌制差不多2小时。
步骤4/7 点击查看大图
腌好的草莓丁倒入锅中，煮到软烂。其实除了草莓之外，同样的做法，你们也能做苹果酱、蓝莓酱、橙子酱什么的。
步骤5/7 点击查看大图
这时候加入几滴柠檬汁，翻炒到草莓酱逐渐浓稠。*加入柠檬汁一个是能让颜色好看，同时增加些许酸味，让口味更好。而且柠檬汁还有一定的凝固作用，让草莓酱更加浓稠。
步骤6/7 点击查看大图
炒好的草莓酱盛出来，备用。*如果一次做的多了些，可以等到果酱凉透了，再放到保鲜盒中密封好。然后冷藏保存好，平时也能抹点吐司面包什么的。
最后一步点击查看大图
做好的草莓酱装入杯里或者是这样的小瓶中，再倒入温牛奶，一杯草莓酱热牛乳就完成了。*你们要是想要让造型好看点的，可以在瓶壁抹上点果酱，会更漂亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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