是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖茭白，咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味的做法

点击查看大图

油焖茭白，咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味

浏览 157430 · 收藏 4844

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茭白不仅仅可以炒肉吃，这道油焖茭白不放肉，也很好吃哦！参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

茭白 200克

、

泡红椒 1个

、

蒜瓣 3-4个

、

小葱 4-5根

、

生抽 2大勺

、

老抽 1小勺

、

白糖 1小勺

、

盐 1小勺

、

芝麻油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备如图：
步骤2/13 点击查看大图
小葱白切段，葱叶切葱花；
步骤3/13 点击查看大图
蒜瓣拍开去皮切粗粒；
步骤4/13 点击查看大图
红椒切大片；
步骤5/13 点击查看大图
茭白去老皮切滚刀块；
步骤6/13 点击查看大图
切配准备完成；
步骤7/13 点击查看大图
锅中下少许油，倒入茭白翻炒；
步骤8/13 点击查看大图
炒至茭白边缘微微焦黄，加入葱白段和蒜粒翻炒出香气；
步骤9/13 点击查看大图
加入红椒；
步骤10/13 点击查看大图
下入调料：生抽2大勺，白糖1小勺，盐1小勺调味，老抽1小勺提色。加入少量清水，盖上锅盖小火焖1分钟；
步骤11/13 点击查看大图
收汁，淋入芝麻油1小勺，洒上葱花，翻匀即可出锅。
步骤12/13 点击查看大图
咸甜适口
最后一步点击查看大图
鲜嫩脆爽

小贴士

別忘了收藏哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

换个做法

油焖茭白的相关分类

下酒菜快手菜腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤更多

油焖茭白的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许