秒光的香菇瓤肉
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其实做法简单又好吃,喜欢的可以试一试。每天做一顿大家喜欢的饭,不吃都开心[偷笑]。食材中猪肉用量很少,所有的东西都是适量的多。盐味可以重点,因为香菇是淡的[呲牙]。土豆粉适量,没有土豆粉,也可以用玉米粉。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇去根洗净备用,虾皮、葱切碎备用,锅中下适量的油炒香葱花、虾皮,以上食材除葱花外搅拌好铺在香菇上面。准备料汁:千禾酱油一勺,蚝油一勺100毫升拌均匀备用。
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步骤2/4
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锅烧热下适量的油,摆上香菇煎至变色,翻面煎猪肉微黄,在翻面,把准备好的料汁浇到猪肉的上面,加盖锅盖大约20分钟,再翻面让猪肉变得焦脆一些,在翻面让猪肉这一面朝上撒入葱花,盖稍微闷一下,停火出锅了,没想到上桌第一个秒光的菜[呲牙][强]。
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步骤3/4
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成品,好看吧?[偷笑]
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最后一步
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小朋友还跟我说,怎么不多做点?我说锅就这么大[呲牙][强][玫瑰]。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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