低脂低卡西兰花炒胡萝卜
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步骤1/8
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西兰花切小朵,胡萝卜切菱形薄片、大蒜切碎、水淀粉(1勺淀粉+3勺水)
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步骤2/8
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锅中水开,加入1小勺食盐和少许油
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步骤3/8
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倒入切好的西兰花和胡萝卜片焯水1分钟左右
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步骤4/8
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然后捞出到碗里
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步骤5/8
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锅中加入适量有,放入大蒜粒爆香
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步骤6/8
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接着放入焯好水的西兰花和胡萝卜翻炒一下,然后放入1小勺食盐继续翻炒片刻
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步骤7/8
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最后加入水淀粉勾薄薄的芡,翻炒均匀
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最后一步
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最后出锅装盘啦!
西兰花焯水一定要加点盐和少许油,这样西兰花就会绿绿的,炒的时候就不会变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
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