炒茄丁
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子去皮切丁加玉米淀粉
-
步骤2/11
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
青椒切丁,葱蒜切末,碗里放2勺生抽,2勺蚝油,一点点糖,1勺料酒加适量清水搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中烧油把茄丁分多次下锅
-
步骤5/11
点击查看大图
炸至金黄色捞出
-
步骤6/11
点击查看大图
锅底留少许底油放花椒粉,葱蒜炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入青椒翻炒至变色
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入茄丁翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
把料汁倒入锅中
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后放入蒜末翻拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
炒茄丁的相关分类
炒茄丁的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
983886人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25595280人看过 -
清蒸螃蟹
10271770人看过 -
面包糠烤鸡翅(烤箱/空气炸锅)
2507172人看过 -
包菜回锅肉
6653人看过 -
辣椒炒肉
6575636人看过 -
青椒炒肉
7718人看过 -
排骨莲藕汤
25557人看过 -
家庭版酸菜鱼
252617人看过 -
肉末雪里蕻
73415人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
236144人看过 -
#我心中的冬日限定#酸菜鱼
147417人看过