快手营养美味的锅塌豆腐
传统锅塌豆腐中放入一小勺 青花椒椒盐 鲜香中又多了一点椒麻 营养美味有滋味儿 快手好做又超好吃 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/5
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北豆腐切1㎝厚的大片
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步骤2/5
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碗中加入所有调料成碗汁儿备用
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步骤3/5
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鸡蛋打散,放入豆腐裹上蛋液
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步骤4/5
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不粘锅中加入花生油,油温6成放入豆腐,煎至两面金黄,剩余蛋液倒入锅中煎成蛋饼。留少许底油爆香葱花,煎好的豆腐和鸡蛋倒回锅中,加入调好的碗汁儿小火炖至收汁入味即可
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最后一步
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鲜香有滋味儿的锅塌豆腐,超好吃下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
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