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石斛西洋参麦冬乌鸡汤的做法

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石斛西洋参麦冬乌鸡汤

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食材清单加入采购清单

石斛 3克

、

西洋参 3克

、

麦冬 4克

、

土鸡半只

、

红枣三个

、

枸杞 2g

、

盐适量

、

生姜 4g

、

大葱半根

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土鸡半只剁成大一点的块状，清洗干净掉血沫子
步骤2/11 点击查看大图
红枣去核切小块，石斛和西洋参清洗一下大慈切段生姜切片，枸杞水里泡五分钟沥干水待用
步骤3/11 点击查看大图
鸡块冷水入锅加入切好的大葱段，生姜片一大勺料酒中火煮
步骤4/11 点击查看大图
煮开就可以了，熄火温水冲净浮沫，沥干水待用
步骤5/11 点击查看大图
沥干水的鸡块儿放入到锅里，石斛红枣放进去，再放入三片生姜片
步骤6/11 点击查看大图
中火盖上盖子慢慢先煲60分钟
步骤7/11 点击查看大图
时间到了以后再接着放入枸杞西洋参继续煲二十分钟
步骤8/11 点击查看大图
好了以后加入适量盐调味就可以啦
步骤9/11 点击查看大图
煲好汤刚好下午茶的时间到，所以一口气喝了一大碗瞬间整个人都暖和啦
步骤10/11 点击查看大图
石斛西洋参炖鸡的功效是清热养阴、益胃生津秋冬季多喝汤，内调比面膜更重要哦
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这短短的一生啊，我们追求的幸福也莫过于厨房有烟火，家里有温度，心里有牵挂

小贴士

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发布于 2021-12-14

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