快手韩酱煮年糕

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快手韩酱煮年糕

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韩式年糕的快手做法参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅年糕 200g

、

六月香韩式辣椒酱 1小勺

、

苦菊菜 1小把

、

肉片适量

、

盐适量

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
适量水烧开后，放入火锅年糕，待煮开后捞起
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油，放入韩式辣椒酱煸炒出香味，倒入适量热水烧开放入肉片汆熟，再倒入煮过的年糕，加适量盐调味，盖锅盖煮3-5分钟左右，为更好入味和防粘锅，中途可以进行翻炒。起锅前放入苦菊拌匀
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一道快手菜完成

小贴士

等出菜后才发现，其实苦菊可以等出锅后放在年糕上，既做点缀，又能得到一道韩式辣酱味蔬菜沙拉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！