QQ弹弹的马拉糕
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步骤1/8
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红糖加入热开水搅拌均匀融化稍微放凉
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步骤2/8
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放凉晒入面粉和木薯粉,再加入酵母搅拌均匀
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步骤3/8
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搅拌均匀的面糊无颗粒,顺滑。
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步骤4/8
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放烤箱38度发酵1小时。
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步骤5/8
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发酵好的面糊取一勺出来加入泡打粉搅拌均匀把它倒回去再搅拌,再把花生油倒进去搅拌均匀。
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步骤6/8
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把面糊倒进抹好油的盘子里面,震出大气泡,用牙签把表面的泡泡划破,马上放进烧开水的锅里蒸30分钟后焖五分钟再出锅
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步骤7/8
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出锅后趁热刷上一层薄薄的玉米油
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最后一步
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放凉后切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
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