白灼菜心
青菜开水烫，5分钟搞定 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
买回来的青菜洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加清水，几滴油，适量盐，大火烧开，盐和油是为了去除青菜的细菌，杂质等，清洗干净的话，也可以不加。
-
步骤3/11
点击查看大图
烧水的过程中间，把蒜瓣，小米辣切末备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
水开放入菜心
-
步骤5/11
点击查看大图
水再次烧开，捞出过凉水，这样菜心才会脆爽
-
步骤6/11
点击查看大图
摆放入盘子中
-
步骤7/11
点击查看大图
先淋上生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
再放上蒜末，小米辣末
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中放油，加入花椒粒，出来香味之后，将花椒粒弃之
-
步骤10/11
点击查看大图
将热油淋在蒜末，小米辣末上，香味顿时飘来了
-
最后一步
点击查看大图
大家都要好好吃饭
过完凉水的菜不要沥太干，保留一些水珠，让盘子底部有很薄的一层水，这样生抽淋上去，会稀释，不会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-13
白灼菜心的相关分类
白灼菜心的相关推荐
-
红烧冬瓜
52543677人看过 -
#以美食的名义说爱她#白灼菜心
126515人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26819940人看过 -
酸汤肥牛卷
158221人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1332155人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻食蚝油蒜香菜心苗
137708人看过 -
家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。
657740人看过 -
#春天的鲜味#蒜苗炒腊肉
155888人看过 -
大肠豆腐
293274人看过 -
大肠烧豆腐
223179人看过 -
清蒸鱼
2883145人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18270787人看过
