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烤布丁的做法

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烤布丁

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随手小甜品。又快又简单。没有失误率

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 100克

、

鸡蛋 1只

、

代糖 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一颗鸡蛋，糖称出来，打撒
步骤2/6 点击查看大图
到入牛奶，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
过筛倒入烤碗里。放入烤箱180° 20～25分钟左右我的烤盘上有水是因为我的烤碗不是专门用于烤箱的。这个烤碗原本是用来装干果的盘子，太小了闲置了，拿来随手试一试的，所以水浴烤。
步骤4/6 点击查看大图
布丁凝固后可以根据个人喜好表面加适量白砂糖，烤至焦黄
步骤5/6 点击查看大图
出品后可以美美的品尝了。
最后一步点击查看大图
时间不要过久，口感就不太好了

小贴士

可以试试加点淡奶油，口感更好。没有可以和我一样不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-13

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