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椒香土豆

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家里蔬菜常被的就是土豆,因为我是一个特别喜欢吃土豆的人。土豆做法很多种,最家常的就是炒土豆丝,光是土豆丝就可以制作出很多种口味。吃腻了土豆丝还可以换成土豆泥,或是各种土豆红烧菜肴。 关说土豆一次就要买上一斤多左右,我们家最常吃的就是土豆丝和排骨烧土豆。但这次换了一个花样吃,买了一些小土豆,煮一煮,然后少许的油煎至两面金黄,带有锅巴吃起来特别香。 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
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小贴士

土豆不用油炸,这样做一锅吃起来特别香,带有锅巴,吃一个想吃第二个。不吃米饭直接做主食也可以的美味。记得之前去川菜馆,点一份这样的锅巴土豆,一份量不多还很贵,要30元一份。第一次吃就很喜欢这个味道,再后来就自己在家制作,吃起来很美味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-13

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