火爆腰花
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步骤1/8
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腰子叫店家处理好、回家后用淀粉抓腌即可
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步骤2/8
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姜蒜、泡椒、泡姜
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步骤3/8
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芹菜切段
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步骤4/8
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自制私房豆瓣酱、川菜里的天花板
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步骤5/8
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锅里油热、下腰花过油捞出
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步骤6/8
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锅里留底油炒香豆瓣酱、泡姜泡椒、姜蒜花椒粒、
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步骤7/8
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继续放入腰花快速翻炒、调入少许生抽和芹菜
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最后一步
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炒均出锅
腰子注意打理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
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