炒粿条
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步骤1/9
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先炒鸡蛋。
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步骤2/9
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鸡蛋煎好推一边。炒猪肉及虾仁,炒熟起锅备用。
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步骤3/9
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接着炒豆芽,翻炒2分钟即可。豆芽易熟,盛出来备用。
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步骤4/9
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锅中热油,下粿条,➕'东古'味极鲜酱油,翻炒均匀,炒至粿条内外热透了
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步骤5/9
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加入刚才炒好的配料(豆芽、猪肉、虾仁、鸡蛋)
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步骤6/9
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翻拌均匀(最好左右各拿一双筷子来拌匀,我觉得这样比较方便)
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步骤7/9
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最后加点胡椒粉和葱段在翻拌一下即可。喜欢辣的可加辣椒酱。
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步骤8/9
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美味的炒粿条完成了,配上一碗汤,美味就这么简单
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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