韩国街头同款辣炒年糕
料理店的辣炒年糕真的太馋了,周末决定在家自己做 比韩国料理店的还要好吃!! 糯唧唧的年糕配上酸辣酸辣的酱汁简直不要太香 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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主要材料准备好
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年糕下锅煮3-5分钟,能轻易夹断就可以
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年糕已经浮起来,说明已煮透
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年糕捞起过一下冷水,放碗里备用
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小锅下油煎香蒜末,加入金针菇,最后加入适量清水煮开
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两勺韩国辣酱,加入两勺酱油,加入适量清水
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调制成这样的的酱汁备用
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年糕放入锅里
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倒入调制好的酱料,煮至汤汁浓稠即可
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最后撒上芝麻
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最后一步
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软糯香甜,真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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