营养健康美味,不能兼得⁉️蔬菜烘蛋
✨之前有在西餐厅吃过蔬菜烘蛋,当时就觉得美味又营养。正好今天打开冰箱,看到有不少之前做菜剩下的蔬菜,一起解决。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/7
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准备所需食材
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步骤2/7
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✨准备工作:洋葱切丁,西蓝花切小朵,玉米粒解冻,培根切小片,香肠切小块,海鲜菇切小块,包菜切丝。⚠️这道菜,食材搭配可以随心所欲,基本啥都可以,有那么点像'东北乱炖'[偷笑R],只要跟鸡蛋能合的都OK‼️
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步骤3/7
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✨开始制作:1.宜盾普魔方多功能料理锅的煎锅中放油煎香培根,炒到有点焦香,捞出。.2.放黄油炒香洋葱后,放海鲜菇炒制半熟。加入盐,黑胡椒,黄油,放入包菜丝、玉米粒和香肠炒软后乘至烤碗。烤碗四边涂抹黄油,这样更烤出来更香,而且好洗碗。.
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步骤4/7
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3.3-4个鸡蛋,加牛奶、盐和黑胡椒打匀后倒入烤碗。
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步骤5/7
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4.宜盾普魔方蒸汽炸多功能料理锅的炸篮预热10分钟后放入烤碗,自主炸模式180度10分钟,开启蒸汽炸,这样烤出来的烘蛋比空气炸的更外焦里嫩,超有必要‼️
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步骤6/7
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5.取出来搅拌下,180度10分钟,烤至表面金黄。
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最后一步
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✨戴上手套拿出烤碗,再加上心爱的小番茄,颜值更上一层楼⁉️海鲜菇的鲜,培根的熏香,芝士肠的爆汁,牛奶鸡蛋的嫩滑,还有各种蔬菜的鲜甜完美的融合在了一起[赞R]。下次可以考虑放虾或鱼,应该会更加美味⁉️
这道菜最方便就是什么蔬菜,只要和鸡蛋不冲,都能放。特别适合解决冰箱剩余蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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