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韩式部队火锅

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南宫無裘

部队锅是韩国的一种火锅，源于朝鲜战争时期。由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱 （现在的韩式甜辣酱）和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
食材清单 加入采购清单
羊肉片 适量
、
鱼片 适量
、
油麦菜 2颗
、
生菜 5片
、
金汁菇 1袋
、
各种涮丸 适量
、
韩式辣椒酱 3勺
、
土豆 1个
烹饪步骤
小贴士

对于喜欢吃火锅的朋友来说，冬季里吃火锅不仅能让大家获得温暖，同时对于大家的身体健康也是非常有帮助的，很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的，而吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-12

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