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秋冬养生汤｜提高抵抗力｜羊肚菌炖花胶的做法

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秋冬养生汤｜提高抵抗力｜羊肚菌炖花胶

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今天介绍的是羊肚菌瑶柱炖花胶～花胶、胶原蛋白非常丰富，四季都可食用，滋补身体，补充胶原蛋白，调理体质，提高抵抗力，小朋友都可以吃系列～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊肚菌 2颗

、

枸杞一小把

、

瘦肉末 80克

、

瑶柱几粒

、

莲子几粒

、

花胶 1条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️、沸水下加入姜片、料酒、花胶煮约5分钟，后捞出洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
2⃣️、瘦肉剁碎、其它食材洗干净放入炖盅内，加入适量清水。隔水炖1.5小时。
步骤3/4 点击查看大图
加少许盐调味即可
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好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-12

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