快手猪肚炒莴笋
这个菜是蛮清淡的菜,用料省时间短。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/8
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莴笋切小块,洋葱大蒜切粒在,猪肚是原来煮熟冻起来的。我喜欢一次都卤一点,以后想吃再一蒸或者煮一下。猪肚切条。
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步骤2/8
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锅里煮开水,焯一下莴笋和胡萝卜。半分钟。
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步骤3/8
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捞出莴笋后再把猪肚焯一下,放几粒花椒,可以增香。
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步骤4/8
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来个合影,颜色很漂亮噢。
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步骤5/8
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起锅烧油,放大蒜粒和洋葱,炒香。
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步骤6/8
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把猪肚莴笋等放入翻炒,放一点点盐和椒盐。
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步骤7/8
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家里有炖鸡,所以我放入一点点鸡汤,快速翻炒。喜欢味精的可以放一点点。
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最后一步
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出锅啦。
因为提前把食材焯水,所以炒的时间很短。喜欢的试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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