酱香家乡小公鸡
前两天妈妈从老家寄来了自己喂养的小公鸡,周末下厨给父子俩烧了酱香小公鸡,配菜放了土豆和胡萝卜,都是父子俩爱吃的,又有六月香辣椒酱的帮助,味道超赞的,一款厨房里的灵魂酱料,大爱六月香! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/7
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准备好食材!
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步骤2/7
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土豆,胡萝卜切滚刀块,姜切片,葱切段,小米辣一切二!
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步骤3/7
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热锅凉油,下鸡块翻炒,外皮微黄,倒少量酱香,翻炒均匀!
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步骤4/7
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加一袋黄酒和约200豪升热水,盖锅大火煮开,转小火20分钟!
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步骤5/7
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转入沙锅,放两勺六月香辣椒酱,翻炒均匀。
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步骤6/7
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下土豆块和胡萝卜块,小火煮10分钟,加盐,出锅了。
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最后一步
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两碗米饭都不够!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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