五分钟快手早餐———蔬菜鸡蛋饼
家里的小朋友很爱吃饼 但是不爱吃青菜,切碎了做成鸡蛋饼,倒是能接受^_^ 老母亲的一片心… 参与活动: #爱好组精英赛区#
-
步骤1/15
点击查看大图
青菜,鸡蛋两个,面粉
-
步骤2/15
点击查看大图
青菜切碎
-
步骤3/15
点击查看大图
尽量切的细一些
-
步骤4/15
点击查看大图
打两个鸡蛋,
-
步骤5/15
点击查看大图
取200克面粉
-
步骤6/15
点击查看大图
鸡蛋➕青菜,➕100ml水,➕生抽一勺,盐适量
-
步骤7/15
点击查看大图
面粉分次两到三次加入,搅拌。根据面粉的吸水性,面糊的粘稠度调整水量
-
步骤8/15
点击查看大图
面糊到这个状态就可以了
-
步骤9/15
点击查看大图
锅内放少量油
-
步骤10/15
点击查看大图
锅热小火,倒入面糊
-
步骤11/15
点击查看大图
旋转锅子,让面糊均匀摊开
-
步骤12/15
点击查看大图
翻面
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅
-
步骤14/15
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
可以吃了
面糊的粘稠度是最关键的一步,水多了不成形,水少了饼太硬。一定要观察面糊的状态。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
蔬菜鸡蛋饼的相关分类
蔬菜鸡蛋饼的相关推荐
-
杂蔬炒山药
95436人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2921887人看过 -
凉拌腐竹
3673776人看过 -
焖大虾
2799269人看过 -
油闷大虾
529610人看过 -
菠萝糯米饭
213663人看过 -
#元宵节美食大赏#经典儿时小吃驴打滚
407809人看过 -
鲜笋炒肉
1291142人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#乌米饭炒饭(附自制乌饭汁)
196300人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47306931人看过 -
醋溜山药
3129610人看过 -
番茄炒鸡蛋
140730人看过