花生小小酥
花生小小酥,暖心下午茶,吃出浓浓花生味。 如果喜欢花生的话,一定不要错过这道小点心,加入了超多花生碎的小饼干,入口香甜酥脆,唇齿之间有浓浓的花生味道。 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/17
点击查看大图
花生放入烤箱,150度烤15分钟。
-
步骤3/17
点击查看大图
烤好的花生去掉外面的红衣,放入密实袋中擀压成花生碎。
-
步骤4/17
点击查看大图
鸡蛋取蛋黄,黄油软化。
-
步骤5/17
点击查看大图
将软化的黄油和糖粉放入厨师机搅拌桶中。
-
步骤6/17
点击查看大图
将黄油打发至颜色变浅。
-
步骤7/17
点击查看大图
逐个加入蛋黄。
-
步骤8/17
点击查看大图
每次都要将蛋黄与黄油彻底打发融合才能继续加下一个。
-
步骤9/17
点击查看大图
将低筋面粉、奶粉、盐混合过筛到黄油糊中。
-
步骤10/17
点击查看大图
用刮刀压拌至无干粉。
-
步骤11/17
点击查看大图
放入花生碎。
-
步骤12/17
点击查看大图
抓匀成团,放入冰箱冷藏半小时。
-
步骤13/17
点击查看大图
取出面团,平分成15克/个的小面团。小面团搓圆摆放到烤盘里。
-
步骤14/17
点击查看大图
稍稍按扁,刷蛋液,点缀黑芝麻。
-
步骤15/17
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层,开启热风,设置上下火温度170度,时间20分钟。
-
步骤16/17
点击查看大图
出炉。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.烘烤温度和时间根据自家烤箱性能调整。
2.喜欢粗粒花生的可以直接用擀面杖擀压,喜欢细碎花生的可以直接借助料理机打碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
花生小小酥的相关分类
花生小小酥的相关推荐
-
舒芙蕾厚松饼
10218284人看过 -
红烧排骨
29878409人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
176637人看过 -
软fufu的牛奶玉米面包#春日露营 易享“佳”味 #
280973人看过 -
乳酪碱水球面包
1958人看过 -
#憋在家里吃什么#家常红烧排骨
736284人看过 -
#今天吃什么#圣诞姜饼屋
164538人看过 -
#憋在家里吃什么# 椰蓉面包
1662657人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞花环曲奇
167981人看过 -
没有八宝的(八宝饭)
109074人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蜂蜜全麦小面包
184421人看过 -
棒打香蕉牛奶
28783人看过