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孩子们都爱的早餐搭配

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尝试过多次终于做出和某大牌番茄意面酱同样味道的酱料了，番茄肉酱通心粉+葱香鸡蛋羹，孩子们的最爱参与活动: #爱好组精英赛区#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

通心粉 200克

、

番茄 3个

、

番茄酱 3小袋

、

肉末 100克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑椒海盐适量

、

盐适量

、

鸡蛋 3个

、

香葱 2根

、

食用油适量

、

香芹 1段

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烧一锅开水，放入通心粉煮八分钟左右捞出
步骤2/9 点击查看大图
煮粉的时间准备一下配菜，西红柿切成小碎丁，相亲也切成颗粒状，猪瘦肉剁成肉末
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油放入肉末先炒变色
步骤4/9 点击查看大图
放入西红柿丁，炒成西红柿泥，加入生抽，蚝油，黑胡椒海盐，盐炒匀
步骤5/9 点击查看大图
放入通心粉翻炒几下之后，将芹菜丁放进去一起炒，再加三小袋番茄酱
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀，肉末番茄通心粉就好了，用这种方法炒出的意面酱和某品牌意面酱的味道一样一样的，成本可是便宜了好多
步骤7/9 点击查看大图
温中打入三个鸡蛋搅散之后，加入1.5倍的温水，打去浮沫，上锅蒸八分钟
步骤8/9 点击查看大图
起锅倒一点油放入葱花，小火炒出葱香味，浇在蒸好的鸡蛋羹上，再加一勺半头道鲜酱油，葱香鸡蛋羹也做好了
最后一步点击查看大图
配上水果燕麦牛奶，营养丰富又美味的早餐就做好了，这样的搭配，相信每个孩子都会喜爱吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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