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冬至之闽南海鲜炒年糕

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冬至来临,作为闽南人,家家户户都吃汤圆红糖水,老是甜口的,总有味觉疲劳的时候,那就需要这道闽南版的炒年糕换换口味啦,增强食欲,糯叽叽重症患者的最爱,厚厚的酱汁裹着年糕片,开背虾及花哈吸收了酱汁又提供鲜味,真真美味至极,辣椒酱不会太甜也不会太辣,味道浓郁,超级开胃,足以抛弃了其他菜。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

花蛤不需要煮太过了,稍裂开就行。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-11

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