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老妈教的杏鲍菇炒里脊

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周六的晚上好想吃顿家常菜，就赶紧做了这个以前老妈教的杏鲍菇炒里脊，超级简单，好吃下饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇适量

、

里脊肉 100克

、

胡萝卜半根

、

青椒 1个

、

葱一小根

、

蒜 2瓣

、

姜 2片

、

盐 3克

、

十三香 1克

、

鸡精 2克

、

生抽 10ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备所有食材，洗干净
步骤2/13 点击查看大图
把里脊肉切成小片备用
步骤3/13 点击查看大图
把杏鲍菇切成小片备用
步骤4/13 点击查看大图
把垃圾切成小条备用
步骤5/13 点击查看大图
锅内热油，放里脊肉片进行翻炒
步骤6/13 点击查看大图
葱姜蒜切成小块，放进锅内进行翻炒
步骤7/13 点击查看大图
倒入生抽后进行翻炒
步骤8/13 点击查看大图
放入杏鲍菇后小炒
步骤9/13 点击查看大图
放入胡萝卜片，辣椒片后，进行翻炒
步骤10/13 点击查看大图
加入盐，鸡精，十三香后，进行翻炒
步骤11/13 点击查看大图
出锅
步骤12/13 点击查看大图
成品图1
最后一步点击查看大图
成品图2

小贴士

因为这道菜比较简单，大家要把食材提前准备好切好就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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