柠檬酸菜鱼
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步骤1/7
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准备好以上食材，清洗干净，鱼片和鱼骨分开
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步骤2/7
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锅加热，放入葱姜蒜小辣椒煸炒
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步骤3/7
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放入酸菜，炒香，装盘备用
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步骤4/7
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依次放入豆芽、莴笋，炒香装盘备用
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步骤5/7
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放入鱼骨，煸炒，放入料酒
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步骤6/7
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锅中加入开水，没过鱼骨即可，汤炖白，捞出鱼骨，放入鱼片、柠檬，加入适量食盐、胡椒
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最后一步
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最后一步，起锅淋油，大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-11
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