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冰煮羊火锅

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相传是当年成吉思汗带兵打仗,冬天的河面都结了冰,成吉思汗就地取材用冰块煮羊肉,没想到做出的羊肉更加细腻鲜嫩,一直流传到了今天。没有吃过的朋友们赶紧试试吧。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水开之后记得撇去浮沫哟,枸杞可以最后放。冰块煮的羊,肉质更加细嫩,而且汤更清甜。冬天来上一口,满满都是幸福的味道~~ 赶紧邀上朋友家人一起来个冰煮羊火锅吧~~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-11

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