蒸水蛋
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步骤1/10
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先准备三个蛋
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步骤2/10
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打入碗中
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步骤3/10
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把鸡蛋搅散
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步骤4/10
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加入300克温开水 一边搅拌一边加入水
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步骤5/10
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把泡泡捞出
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步骤6/10
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放点盐
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步骤7/10
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锅中水烧开,把鸡蛋放下去蒸
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步骤8/10
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中途不能揭锅盖 15分钟后观火
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步骤9/10
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鸡蛋蒸好后,根据自己的喜好,放入香油跟酱油
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最后一步
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这样做得蒸水蛋 就好了
第一点 要加入温开水,不能用冷水,温开水,蒸出来的鸡蛋比较嫩
第二点 蒸鸡蛋的时候要热水下锅中途不能揭盖子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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