雪梨莲藕糊
入冬了,北方天干物燥,日常的食疗保健品要属萝卜、雪花梨、莲藕最常见。今天我跟大家分享一道雪梨莲藕糊,可当零食保健,也可当早餐热饮。
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步骤1/7
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雪梨和莲藕清洗干净;莲藕选两端不露口的,孔洞里干净无污染;
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步骤2/7
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雪梨和莲藕分别刮皮;
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步骤3/7
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莲藕切小块;
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步骤4/7
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雪梨去核切小块;
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步骤5/7
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全部倒入破壁料理机中;再罩上隔音罩,这样可以将高速转运时的声音降低;
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步骤6/7
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我用的'浓汤'程序,经过短暂加热后,雪梨莲藕很快就变成了糊糊;趁热倒入杯中,撒少许干桂花,混合后即可食用。
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最后一步
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雪梨莲藕糊,香甜黏稠又爽口!
1. 雪梨和莲藕的用量比例不固定,可随喜欢调整;
2. 雪梨是甜的,所以无需再额外加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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