韩式辣酱炒年糕
炒年糕很多人都爱吃,糯叽叽又Q弹,亦菜亦饭。有了韩式辣酱的加持,这道炒年糕更是提高了一个层次,连汤汁都要泡上米饭吃掉! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/8
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首先准备好所要用到的食材。
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步骤2/8
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再来调一碗料汁:2勺6月香韩式辣酱,1勺番茄酱,一勺白糖,一勺白醋,充分搅拌均匀,备用。
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步骤3/8
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锅中水烧开,倒入火锅年糕,煮熟,过凉水。
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步骤4/8
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炒锅烧热食用油,先下入蒜末炒香,再倒入料汁翻炒。
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步骤5/8
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加入一碗清水烧开。
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步骤6/8
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倒入年糕,煮至汤汁粘稠,即可撒上葱花出锅装盘。
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步骤7/8
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韩式辣酱炒年糕上桌喽!
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最后一步
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美食也有摆拍的权利!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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