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松软全麦面包

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一说到全麦面包大多数人的感觉都是无味发硬,今个加上它放三天都不发硬,步骤看起来多但操作起来很简单,最重要的是吃起来真的特别松软完全可以颠覆你对全麦包的看法! 参与活动: #爱好组精英赛区#
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烹饪步骤
小贴士

1.面筋其实就是我们平时做凉皮的操作,所以面筋做全麦包洗出来的面粉水记得别倒了可以做凉皮哦! 2.牛奶与酵母充分溶解后再进行下一步操作 3.表面刷牛奶可以更好地蘸上麦片,你也可以用清水或者蛋液代替,麦片你也可以换成奇亚籽南瓜籽芝麻 4.每台烤箱温度都有区别,请根据自家烤箱脾气进行调节 ,

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-11

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