糯唧唧成功懒人韩式年糕鸡爪煲
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步骤1/12
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准备好食材,将食材洗净切好,鸡爪剪去指甲
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步骤2/12
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准备调味汁:3勺韩式辣椒酱➕2勺味达美初榨原酿生抽➕1勺味达美冰糖老抽酱油➕1勺味达美醇香蚝油➕1勺辣椒面➕大半勺糖➕1小勺盐(口味淡的可不加)
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步骤3/12
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调味汁用勺子调匀
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步骤4/12
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鸡爪放入水中加姜片,加1勺味达美臻品料酒焯水后,捞出洗净沥干水份备用。
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步骤5/12
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起锅热油,放入姜蒜末和鸡爪翻炒出香味
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步骤6/12
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倒入调味汁翻炒均匀。
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步骤7/12
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放入胡萝卜炒匀,加没过食材清水,大火煮开转中小火煮20分钟左右
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步骤8/12
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放入洗净的年糕翻炒均匀继续煮5分钟
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步骤9/12
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撒上芝麻和葱花收汁出锅
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步骤10/12
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简单美味的家常菜
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步骤11/12
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鸡爪软烂腿骨
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最后一步
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年糕软糯可口
不吃辣的可少放或者不放辣椒面,6月香韩式辣椒酱微甜淡辣超级美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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