青椒煎蛋
这种菜特别适合上班族,手快的10分钟内就可以搞定,煎蛋的同时掰几个青椒,扒几瓣蒜,煎蛋熟了马上就可以炒了,非常快手
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步骤1/9
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锅里热油煎2-3个蛋
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步骤2/9
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煎蛋的同时掰两个青椒
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步骤3/9
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掰完青椒扒几粒蒜
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步骤4/9
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两瓣蒜切片,两瓣蒜切末
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步骤5/9
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锅中油热加入蒜片爆香
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步骤6/9
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加入青椒煸炒,炒1分钟后加入一勺食盐
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步骤7/9
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加入提前煎好的煎蛋,炒的时候用炒勺切成小块
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步骤8/9
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加入生抽,一点蚝油,出锅前加入蒜末,再翻炒1分钟即可装盘
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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