素炒白菜(紫白菜)
紫白菜是一种杂交蔬菜,比一般的白菜营养丰富,易于吸收。具有护眼、抗氧化、润肠通便的功效。
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步骤1/15
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准备一颗紫白菜
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步骤2/15
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切去根部
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步骤3/15
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冲洗干净
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步骤4/15
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切成段
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步骤5/15
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锅中放油烧热
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步骤6/15
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放入蒜末
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步骤7/15
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炒至金黄色
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步骤8/15
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放入紫白菜
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步骤9/15
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大火翻炒
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步骤10/15
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喜欢口感软点的就加入少许清水
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步骤11/15
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放盐
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步骤12/15
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放藤椒油
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步骤13/15
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炒至最近喜欢的软硬程度
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步骤14/15
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出锅装盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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