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边角料～秒变～下饭什锦小炒～

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@小酥肉吖～

只需三个调味料的下饭小炒——每次火锅、烧烤、聚会后做了很多菜一定会剩下一些菜和肉不方便保存了。那么新手小白比较好上手的小菜来啦，也能让大厨完美解决剩下的余料，赶紧把剩下的蔬菜都拿出来吧，改成小块，再组个团，一起炒一炒，秒变下饭小什锦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 少许
、
杏鲍菇 少许
、
芹菜 少许
、
火腿 少许
、
洋葱 少许
、
五香里脊 少许
、
鱼豆腐 少许
、
食用油 少许
、
盐 一小勺
、
孜然粉 一大勺
、
辣椒粉 一大勺
烹饪步骤
小贴士

一个人做饭也没有拍摄到烹炒过程，个人经验炒的焦糊一点儿、干吧一点儿，味道更香浓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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