是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青笋（胡萝卜木耳）炒鸡蛋的做法

点击查看大图

青笋（胡萝卜木耳）炒鸡蛋

浏览 1.4万 · 收藏 94

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

木耳适量

、

胡萝卜 2根

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

生粉一小勺

、

青笋一根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材合影～
步骤2/12 点击查看大图
木耳泡发后切一下。
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜切片。
步骤4/12 点击查看大图
青笋切片。
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤6/12 点击查看大图
锅中油五成热放入鸡蛋中火炒散盛出备用。
步骤7/12 点击查看大图
锅中放油，油热后放入中火胡萝卜炒至断生。
步骤8/12 点击查看大图
继续放入青笋，如果锅里比较干可以放一点点水，大火炒熟青笋。
步骤9/12 点击查看大图
放入木耳大火炒熟木耳。
步骤10/12 点击查看大图
放入备用的鸡蛋，加入适量的盐调味。
步骤11/12 点击查看大图
生粉加水放入锅中翻炒均匀出锅～
最后一步点击查看大图
简单营养美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

换个做法

炒鸡蛋的相关分类

下酒菜黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋更多

炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许