韩式拌豆芽｜香辣脆爽减脂
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一直把韩式拌豆芽当作下饭菜，但是减脂期碳水就不好摄入太多了，所以通过更改传统的韩式拌豆芽做法，这道菜也可以直接作为减脂期一道不错的晚餐！ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄豆芽
200克
、
蒜
一瓣
、
韩式辣椒酱
一勺
、
香油
一勺
、
盐
少许
、
糖
少许
、
辣椒粉
一勺
、
鸡精
半勺
、
生抽
一勺
、
玉米
25g
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆芽玉米洗净，放入锅中中火煮熟（玉米颜色变得更黄，豆芽断生就是熟了）
-
步骤2/3
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调个料汁。一勺香油，一勺糖，半勺盐和鸡精，一勺香油，一勺韩式辣酱，一勺辣椒粉，一瓣蒜切碎，一勺生抽。搅拌均匀
-
最后一步
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放入煮熟的豆芽和玉米（追求脆爽，可过遍凉水）拌匀。（PS：当作减脂正餐吃的话建议再切个水煮蛋一起吃，补充蛋白质。水煮蛋放进去还挺好吃的，嘿嘿）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
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