韩式拌豆芽|香辣脆爽减脂
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一直把韩式拌豆芽当作下饭菜,但是减脂期碳水就不好摄入太多了,所以通过更改传统的韩式拌豆芽做法,这道菜也可以直接作为减脂期一道不错的晚餐! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄豆芽
200克
、
蒜
一瓣
、
韩式辣椒酱
一勺
、
香油
一勺
、
盐
少许
、
糖
少许
、
辣椒粉
一勺
、
鸡精
半勺
、
生抽
一勺
、
玉米
25g
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆芽玉米洗净,放入锅中中火煮熟(玉米颜色变得更黄,豆芽断生就是熟了)
-
步骤2/3
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调个料汁。一勺香油,一勺糖,半勺盐和鸡精,一勺香油,一勺韩式辣酱,一勺辣椒粉,一瓣蒜切碎,一勺生抽。搅拌均匀
-
最后一步
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放入煮熟的豆芽和玉米(追求脆爽,可过遍凉水)拌匀。(PS:当作减脂正餐吃的话建议再切个水煮蛋一起吃,补充蛋白质。水煮蛋放进去还挺好吃的,嘿嘿)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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