超级简单的红糖发糕 祝大家发发发~
不用打发，不用烤箱，不加油脂的蒸~糕 食材家家都有
-
步骤1/16
点击查看大图
自发粉是添加了酵母的中筋面粉，没有的话，用家用面粉加1%的酵母即可。
-
步骤2/16
点击查看大图
温水将红糖化开
-
步骤3/16
点击查看大图
水温降至40度左右时，加入一个全蛋，搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
加入面粉（有条件可以过筛一下）
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌到没有干面粉
-
步骤6/16
点击查看大图
6寸模具刷油
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入面糊
-
步骤8/16
点击查看大图
切斜转一圈，使面糊变平整
-
步骤9/16
点击查看大图
用力震几下，震出气泡。
-
步骤10/16
点击查看大图
盖保鲜膜，放到温暖的地方休息休息（40分钟左右）
-
步骤11/16
点击查看大图
发到磨具8分满就可以了 轻轻放入红枣
-
步骤12/16
点击查看大图
热水上锅，中小火蒸30分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
关火，放一根筷子，闷5分钟，防止因室温低回缩严重
-
步骤14/16
点击查看大图
凉至不烫手，就可以脱模了 按压一圈，轻松脱模
-
步骤15/16
点击查看大图
外表很光滑
-
最后一步
点击查看大图
内部超级松软
又是一个不会翻车的教程 轻松get
饭好了，趁热吃ya~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
养发补血的黑芝麻馒头
256763人看过 -
发粄
95406人看过 -
养发汤
161191人看过 -
红枣黑米糊～养颜养发又美味
1416420人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16635638人看过 -
养胃/五养
95172人看过 -
鱼香肉丝
6267421人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2916731人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3248507人看过 -
清炖养腿
17287人看过 -
补肾养发美容秘方（各位盆友的福利来咯）
87631人看过 -
红糖发粿
71522人看过
