青椒油豆腐
这样做的油豆腐,吸饱了汤汁,鲜香绵软,配菜脆爽,下饭!
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步骤1/6
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油豆腐对半切开
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步骤2/6
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我用的线椒,红椒,喜欢辣的,用小米辣,蒜头剁碎,葱白切碎
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步骤3/6
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芹菜切段,杏鲍菇切小条,木耳提前泡发好,洗干净
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步骤4/6
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锅里放少量油,小火爆香葱姜蒜末,小米辣,放生抽耗油,老抽,放1碗水,放适量盐,糖,调味
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步骤5/6
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放油豆腐煮至入味,放其它配菜翻炒,炒熟
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最后一步
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香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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