韩式辣椒酱豆腐白菜煲
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步骤1/12
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老豆腐切三角形块状
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步骤2/12
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白菜洗净,用手撕成自己喜欢的大小(手撕的比较入味)
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步骤3/12
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生姜切片大蒜一部分切片一部分切蒜沫,红椒切圈,蒜苗切小段备用
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步骤4/12
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热锅凉油,油热后关火等油温凉后重新烧至六成热下入豆腐煎,这样豆腐不粘锅
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步骤5/12
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豆腐煎至两面金黄出锅
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步骤6/12
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砂锅中放少许油爆香蒜片姜片红椒圈
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步骤7/12
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放入白菜打底
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步骤8/12
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再放入煎好的豆腐,放两勺六月香辣椒酱
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步骤9/12
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再放适量盐,生抽,胡椒粉,蒜末
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步骤10/12
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加入清水烧开炖五分钟
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步骤11/12
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出锅前撒上红椒圈蒜苗碎即可
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最后一步
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看看热气腾腾的韩式辣椒酱豆腐白菜煲就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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