韩式部队锅
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步骤1/21
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准备食材。
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步骤2/21
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洋葱切片,大葱切片,铺在锅底里。
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步骤3/21
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娃娃菜外层扒开,切块,铺在下面。菜心对半切开放在锅里。金针菇洗净,也放在锅里。
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步骤4/21
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西葫芦切片。脆皮肠切块儿。和香菇。芝士年糕,一起放在锅里。
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步骤5/21
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我买了一块汉堡牛肉饼。我们来调个味道,一勺味达美臻品料酒。
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步骤6/21
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1勺六月鲜8g轻盐特级原汁酱油。
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步骤7/21
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1勺蒜末,少许白胡椒粉。
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步骤8/21
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抓拌均匀。
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步骤9/21
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现在来调个部队锅的料汁3大勺葱伴侣6月香辣椒酱。
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步骤10/21
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2大勺蒜末,1大勺辣椒粉。
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步骤11/21
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2大勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
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步骤12/21
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1小勺白胡椒粉。
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步骤13/21
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搅拌均匀备用。
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步骤14/21
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调理好的牛肉馅放进锅里,再放点辣白菜。
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步骤15/21
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1碗鸡汤。
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步骤16/21
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再放入我们调制好的部队锅料汁。
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步骤17/21
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煮开之后放入切成小块的豆腐。
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步骤18/21
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煮10分钟左右,再放入拉面块。
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步骤19/21
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煮到拉面熟了,张拉面上放一块芝士片。
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步骤20/21
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煮到芝士融化,这一锅鲜辣香浓的韩式部队锅就做好了。
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最后一步
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冬天寒冷的天气里,来一份暖暖的部队锅吧暖胃也暖心。
部队锅里的蔬菜不局限于以上品种随意性很大,自己喜欢吃啥就可以放啥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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