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冬瓜豆腐汤的做法

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冬瓜豆腐汤

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冬日里低脂清淡的一道暖身汤！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜一小片

、

内酯豆腐半块

、

虾皮一小撮

、

葱花四五片

、

香葱 1根

、

胡椒粉少许

、

盐适量

、

香油少许

、

水适量

、

蔬之鲜 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里少一点油，放入葱花炒香
步骤2/7 点击查看大图
放入冬瓜翻唱一会
步骤3/7 点击查看大图
放入虾皮
步骤4/7 点击查看大图
倒入适量水，想汤多就多放点水
步骤5/7 点击查看大图
冬瓜煮的变软了放入豆腐，用滤网打掉泡沫
步骤6/7 点击查看大图
加入盐，香油，十三香和胡椒粉，中小火煮几分钟，冬瓜软了就可以
最后一步点击查看大图
盛到碗里，撒上香葱碎即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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