紫菜玉米虾仁饼【宝宝辅食】
这个小饼,不用加什么调味,光天然食材的味道,就足够了。 如果你们想要多点味道,也能加点鲜菇粉、盐,或者是沾点番茄酱,都是好搭配! 参与活动: #爱好组精英赛区#
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步骤1/7
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虾仁去除虾线,放入料理机当中。这里如果家里的宝宝对腥味比较敏感,可以挤点柠檬汁,稍微腌10分钟去腥味。
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步骤2/7
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料理机内加入即食玉米粒和蛋清,搅打到足够细腻的程度,倒入碗中。
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步骤3/7
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干紫菜放入清水中进入到舒展柔软,然后剁碎,加入到虾泥当中。剁碎主要是让宝宝在吃的时候,更加方便一些。
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步骤4/7
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碗中加入淀粉、鲜菇粉调味,之后充分搅拌均匀。
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步骤5/7
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把拌好的虾泥装入裱花袋或者是厚实的保鲜袋当中,剪一个小口出来。
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步骤6/7
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不粘锅刷油,将虾泥挤入锅中。挤的时候因为虾泥比较浓稠嘛,所以可以借助筷子或者是小牙签来做分割啊,比较省劲儿。
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最后一步
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开小火,煎到小饼底面微黄就能翻面了。之后继续煎到两面都是微黄的,熟透就能盛出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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