白萝卜丝饼
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步骤1/9
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白萝卜切成细丝
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步骤2/9
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放适量盐(根握自己的口味放盐,自己吃着刚刚好就行),十三香适量,搅拌均匀,腌十分钟腌出水。
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步骤3/9
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腌好的白萝卜丝,腌出的水不要倒掉,留着有用。
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步骤4/9
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加入适量面粉搅拌,面粉会吸收腌出的水,然后再加入适量水搅拌均匀。
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步骤5/9
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搅成糊状。
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步骤6/9
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锅中倒入少量油,面糊放入平顶中,再放点黑芝麻点缀一下,等放好面饼再开火,煎至底面黄后翻面煎
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步骤7/9
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煎好底面后翻面再煎另一面
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步骤8/9
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两面煎黄就可以了(小火,大火容易糊)
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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