红糖酥饼
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步骤1/6
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将500克面粉及安琪、绵白糖、油、鸡蛋用6两左右的温水或温牛奶和成软面团,醒发30分钟。
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步骤2/6
用面粉、红糖、油搅拌成糖馅。
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步骤3/6
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醒发好后的面团下成等份小剂子,像包包子一样把糖馅包进去,擀成长条状,再进行反复折叠擀,才能有层次。
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步骤4/6
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将擀好的饼,上下刷油放入烤盘中进行二次醒发后,上下火210°烤12分钟。
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步骤5/6
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这就是烤好的焙子,上面的红点是红糖。
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最后一步
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真的挺好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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