油菜炒火腿肠
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步骤1/6
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准备食材,油菜掰开洗净,火腿肠斜切片,葱姜蒜切好备用。
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步骤2/6
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锅中热油,下葱姜蒜炒香。
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步骤3/6
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下油菜,中火翻炒2分钟。
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步骤4/6
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加1勺盐,半勺花椒粉或者五香粉,半匙东古酱油。
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步骤5/6
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加火腿片大火翻炒均匀即可。
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最后一步
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装盘出锅,色香味俱全,火腿肠香味十足,油菜清甜可口,好吃!
1.出锅前可根据需要加1勺鸡精提鲜。
2.喜欢吃焦一些的火腿肠可以先炒火腿肠再炒油菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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